Важнейшие показатели качества печи — точность в управлении температурой и равномерность прогрева. Поэтому каждая деталь, каждое инженерное решение направлены, в первую очередь, на эти 2 показателя. Конструкция печи и крышки, расчет спиралей, расположение спиралей по объему печи, материалы, из которых собрана печь — все это (и многое другое) «крутится» вокруг Ее Величества, Температуры.
